par Celine | Avr 3, 2019 | Anecdotes
La mâche est aussi emblématique de notre région que le petit beurre LU ! Et pour cause, 85% de la production nationale de mâche vient de Nantes ! Ses feuilles sont vertes, légères et fondantes et agrémentent les assiettes des petites et grandes tables. Elle se récolte...
par Celine | Fév 26, 2019 | Anecdotes
Breuvage plus ou moins traditionnel selon les régions, on le surnomme même « digeo » de la contraction du mot « digestif ». Il fait référence à une boisson généralement alcoolisée, dégustée en fin de repas et qui permet de mieux digérer. On trouve le Bistoule dans le...
